Passa al contenuto principale

Il nostro menù


Cucina tradizionale e cucina creativa

Antipasti


  • Prosciutto 28 mesi (Ponte Romano)
    14.00
  • Spalla cotta di San Secondo
    13.00
  • Tigelle al cestino (6pz) – dal venerdì
    6.00
  • Tagliere di salumi misti (2 persone)
    25.00
  • Affettati di salumi
    15.00
  • Sformato di ricotta, noci, prugne, pancetta croccante e miele
    13.00
  • Pani cunzatu (Sicilia) con melanzane, pomodorini, battuto di capperi, olive, basilico e ricotta salata
    14.00
  • Insalata d’oca con frutta fresca
    13.00

Paste


  • Tortelli di erbetta alla parmigiana
    13.00
  • Tortelli di zucca
    14.00
  • Spaghetti (az. agr. Mancini) cacio, pepe e lime
    13.00
  • Straccetti con faraona, peperoncino, zafferano al profumo di limone
    13.00
  • Tagliatelle al ragù di fassona
    13.00
  • Orecchiette con salame di Calabria, peperoni, olive, pomodorini secchi e ricotta salata
    13.00

Secondi


  • Reale di maialino da latte arrosto con patate
    15.00
  • Guancialetti brasati al balsamico
    15.00
  • Punta di vitello al forno
    16.00
  • Tartare di fassona (Piemonte)
    15.00
  • Cervo marinato con salsa di lamponi e ricotta fresca
    14.00
  • Carpaccio di bufalo e scaglie di parmigiano
    14.00

Contorni


  • Insalata mista
    5.00
  • Cipolline borrettane all’aceto balsamico
    5.00
  • Patate al forno
    5.00

Dolce Dolcissimo


  • Panna cotta al caramello o al cioccolato o ai frutti di bosco
    7.00
  • Mousse di zabaione al cioccolato
    7.00
  • Bonet al cioccolato, amaretti, rum e caramello
    7.00
  • Sbrisolona
    7.00
  • Mousse dì yogurt con frutti di bosco
    7.00
  • Zuppa Inglese
    7.00
  • Creme caramel
    7.00
  • Bavarese al caramello, sale di Cervia e croccante
    7.00

Passiti al bicchiere

  • Verdicchio “La Tunella”
    7.00
  • Recioto di Gambellara
    7.00
  • Dorato “Garofoli” Marche
    7.00